Mesures en cuisine

 




Mesures en cuisine


Poids usuels et leur équivalence en cuillères


- 1 cuillère à café de sucre ou de sel pèse : 10 gr

- 1 cuillère à soupe de sucre ou sel pèse : 25 gr

- 1 cuillère à café de farine pèse : 8 gr

- 1 cuillère à soupe de farine pèse : 20 gr

- 1 cuillère à soupe de riz pèse : 30 gr

- 1 cuillère à soupe de chocolat en poudre pèse : 15 gr

- 1 cuillère à soupe de tapioca pèse : 20 gr

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Pour une personne compter 1 tasse de riz

Pour une personne compter 1 verre de pâtes